Frankfurt am Main, März 2023 – Penta Hotels nimmt den nächsten Schritt in dem Bestreben nach einer nachhaltigeren Zukunft in Angriff und kooperiert ab sofort mit
„Too Good To Go“ und
„RECUP“. Damit geht Penta aktiv
gegen Lebensmittelverschwendung und den Einsatz von Wegwerfprodukten vor.
Unter dem Motto
#Pentalovestomorrow arbeitet die Hotelkette bereits seit mehreren Jahren an
umweltfreundlichen Lösungen für den täglichen Betrieb. „Wir wollen eine nachhaltige Zukunft schaffen. Deshalb haben wir uns mit Unternehmen zusammengeschlossen, die uns inspirieren. Wir tun unseren Teil heute, um morgen zu helfen.“ so Andrew Munt, Chief of Operations bei Penta Hotels.
Die Kooperation mit Too Good To Go ist auf diesem Weg der nächste logische Schritt, denn Lebensmittelverschwendung spielt im
Bereich Gastronomie und
Hotellerie eine große Rolle. Deutschlandweit werden rund 10 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr weggeworfen, rund 2 Millionen Tonnen davon entstehen in der „Außer-Haus-Verpflegung“1, also dem Hotel und Gaststättengewerbe. Besonders viele Reste fallen bei den Frühstücksbuffets in Hotels an und genau diese gibt Penta in Zukunft weiter: Ob Käse, Lachs, Brötchen, Marmelade oder Eierspeisen, die Auswahl ist vielfältig. „Unser Ziel ist es, eine einfache Lösung zu bieten, die überall dort einsatzbereit ist, wo Lebensmittelüberschüsse anfallen. Da dass auch in der Hotellerie der Fall ist, sind Kooperationen mit Hotels für uns sehr wichtig. Ich freue mich, dass wir unseren Nutzerinnen und Nutzern zeigen können, dass Lebensmittelreste – egal wo sie anfallen – gerettet werden können“, sagt Wolfgang Hennen, Geschäftsführer von Too Good To Go Deutschland.
Auch die neu gestartete Kooperation mit RECUP unterstützt den
Nachhaltigkeitsansatz von Penta Hotels. Egal ob es um den berühmten Coffee To Go geht oder Speisereste, die Gäste einpacken möchten: Dank der Zusammenarbeit mit RECUP müssen hierfür keine Wegwerfprodukte mehr herhalten.
Bäume und Suppen - für eine verantwortungsvolle Zukunft
Zimmerreinigungen verbrauchen Strom, Wasser und Arbeitszeit – alles Ressourcen, die besser und nachhaltiger eingesetzt werden können. Wer sich gegen das tägliche Housekeeping entscheidet erhält deshalb zukünftig bei Penta eine Wertmarke, mit der Gäste entweder ein kostenloses Getränk an der Bar erhalten, oder ein Spende im Namen von Penta an eine Organisation getätigt wird, die Bäume pflanzt. So gewinnt die Umwelt doppelt, dank reduziertem Wasserverbrauch und gepflanzten Bäumen. In den Zimmern werden zudem nachhaltige Produkte zur Körperpflege eingesetzt und auch im Bereich Charity engagiert sich Penta dauerhaft mit dem Programm
„Souper Heroes“, bei dem für jede bei Penta gekaufte Suppe eine weitere Suppe an einen lokalen Partner gespendet wird.
Zudem finden laufend kleinere
Nachhaltigkeitsprojekte statt, wie beispielsweise
Clean-Ups in der Nachbarschaft der Hotels oder die Aktion zum letztjährigen Black Friday: Anstelle von Rabatten pflanzte Penta pro Buchung einen Baum. Außerdem wurden alle nicht sicherheitsrelevanten Beleuchtungen in den Hotels ausgeschaltet (stattdessen waren Kerzen im Einsatz). So setzte Penta ein Zeichen gegen
Energieverschwendung und
Konsumwahnsinn.
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